結果を出し続けている店長の取り組みとは?
店舗を運営する上で、最も重要なことは「どんなお店にしたいのか」という 《店ビジョン》を描くこと、 そしてそれをチーム全員が共有することだと考えています。 その理由は、全ての行動基準、あらゆる取り組みの目指すゴールが 《店ビジョンの体現》であるからです。 自店の店ビジョンは、『選ばれ続ける店』です。 ご来店頂いたお客様に選ばれ続ける(=また来たいと思って頂く) ために私が拘って取り組んでいることは、大きく3つあります。 「店ビジョン」をチームに浸透させる
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